Σολομό ή τόνο;


Ο σολομός ή ο τόνος είναι καλύτερος για την διατροφή μου;

Απαντήσεις





Σε σύγκριση με τον τόνο ο σολομός περιέχει πιο πολλά ω-3 λιπαρά, κυρίως ΕΡΑ και DHA, τα οποία έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, δεν υστερεί στα υπόλοιπα διατροφικά στοιχεία, π.χ. σε πρωτεϊνες, και σε γενικές γραμμές παρουσιάζει μικρότερα ποσοστά επιμόλυνσης από βαρέα μέταλλα, όπως π.χ. υδράργυρος.



Προσθήκη νέας απάντησης