Ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερο νερό;


Απαντήσεις





  • Φρούτα και λαχανικά περιέχουν 85-95% νερό
  • Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα περιέχουν από 20-25%
  • φρυγανιές, σφολιάτες και γλυκά περιέχουν όχι παραπάνω από 20-25%
  • βούτυρο περιέχει λιγότερο από 10%
  • έλαια περιέχουν λιγότερο από 5%

Περισσότερο νερό περιέχουν επίσης τα πιο άπαχα γαλακτοκομικά συγκριτικά με τα πιο λιπαρά και τα μαγειρεμένα σε νερό ή ατμό τρόφιμα σε σχέση με τα τηγανισμένα ή τα ψημένα.

Δεν ξεχνάμε: όσο πιο πολύ νερό περιέχει ένα τρόφιμο τόσο μικρότερη είναι η ενεργειακή του πυκνότητα και συνεπακόλουθα οι θερμίδες που αποδίδει ανά μερίδα.



Προσθήκη νέας απάντησης