Ποια είναι η διατροφική αξία του τόνου;


Απαντήσεις





Ο τόνος κονσέρβα σε νερό είναι φτωχός σε λιπαρά και χοληστερίνη, αλλά πλούσιος σε πρωτεϊνες, βιταμίνη Β12, νιασίνη, φαλικό οξύ, φώσφορο, σελήνιο και ιώδιο. Ο νωπός περιέχει λιγότερο νάτριο σε σύγκριση με τον κονσερβαρισμένο, περισσότερα λιπαρά και πιο αυξημένες ποσότητες των λιποδιαλυτών βιταμινών D, E και Α.



Προσθήκη νέας απάντησης