Είμαι έγκυος. Κάνει να τρώω κρέας;

Το κρέας σας θα πρέπει να είναι καλοψημένο και ιδιαίτερα όταν πρόκειται για κιμά. Η θερμική επερξεργασία καταφέρνει να εξουδετερώσει το τοξόπλασμα, το κολοβακτηρίδιο και τη σαλμονέλα. Ο κιμάς, επειδή αποτελεί άριστο υπόστρωμα για την ανάπτυξη αυτών των βακτηρίων, πέρα από καλοψημένος θα πρέπει να είναι και φρεσκοκομμένος και γενικά καλό θα ήταν να αποφεύγετε την κατανάλωσή του εκτός σπιτιού.

Επίσης, κρεατοσκευάσματα όπως το πατέ, τα λουκάνικα, τα σαλάμια κ.α, καθώς και τα έτοιμα γεύματα που περιέχουν κρέας θα πρέπει να αποφεύγονται ή να ψήνονται πάρα πολύ καλά, ώστε να εξουδετερωθούν οι επιβλαβείς οργανισμοί που τυχόν έχουν αναπτυχθεί σε αυτά.