Τι σημαίνει γκουρμέ;

σύμφωνα με την λεξιλογία: (http://www.lexilogia.gr/forum/showthread.php?t=3537)

gourmet
ο καλοφαγάς, ο γκουρμέ (κοινώς ο γκουρμές) και, τώρα, ο εκλεκτοφάγος (ο πρωτολογισμός, σύμφωνα με τον Ζουράρι, ανήκει στη Σεσίλ Μαργέλου).

gourmand
Ο γαστρίμαργος. Εδώ μπερδεύουν τα πράγματα, και στα αγγλικά και στα ελληνικά. Μάργος ήταν ο άπληστος στα αρχαία και ο γαστρίμαργος, σύμφωνα με το ΛΝΕΓ, είναι ο λαίμαργος, ο φαγάς, ο κοιλιόδουλος, ο λιχούδης. Στα αγγλικά ο gourmand ήταν συνώνυμο του glutton, αλλά συχνά χρησιμοποιείται και σαν συνώνυμο του gourmet, οπότε προσοχή στη σημασία που έχει στο κείμενο. Πάντως, ίσως από μεταφραστική επιρροή, ο γαστρίμαργος και, κυρίως, το επίθετο γαστριμαργικός χρησιμοποιούνται συχνά με θετική σημασία.