Γιατί ζαχαρώνει το μέλι;

Θέματα: μέλι, γιατί

1. το καλο παντως ειναι που

το καλο παντως ειναι που ζαχαρωνει

2. Η κρυστάλλωση είναι ένα

Η κρυστάλλωση είναι ένα καθαρά φυσικό φαινόμενο και συμβαίνει στα διαλύματα εκείνα που είναι υπερκορεσμένα σε σάκχαρα, όπως ακριβώς το μέλι. Επομένως η φυσική κατάσταση του μελιού είναι η κρυστάλλωση. Όλα τα μέλια, εκτός από το πευκίσιο και το ελατίσιο, κρυσταλλώνουν. Αν όχι, κάτι συμβαίνει.

 

διάβασε περισσότερα για το μέλι και την κρυστάλλωση εδώ

Προσθήκη νέας απάντησης



CAPTCHA
Ερώτηση ασφαλείας για αποφυγή του spam